Installer une ruche sur un terrain c'es déjà créer un rucher, quelque soit son ampleur ; le choix de l'emplacement est capital.

•  L'exposition sud-sud est idéale, l'ensoleillement est important , éviter les courants d'air.

•  Enlever les mauvaise herbes aux alentours de la ruche

•  Isoler la ruche du sol à l'aide de supports métalliques, pierres, moellons.

•  Incliner la rucher vers l'avant pour faciliter l'évacuation des déchets et de l'humidité liée à la condensation.

•  Une stabilité parfaite de la ruche est primordiale

•  On pourra mettre une pierre au dessus du toit par mesure de précaution

•  Dégager les abords de l'entrée de la ruche

•  Disposer les autres ruches de manière désordonnée

Le choix du modèle de ruche dépend du climat et du mode d'apiculture.

En général , on utilisera des ruches d'un volume plus grand pour les régions aux hivers rigoureux.

•  La ruche Dadant : c'est le modèle le plus utilisé en Europe, ce modèle correspond tout à fait aux conditions climatiques européennes.

•  La ruche Langstroth : appelée aussi ruche standard, d'un volume inférieur à la ruche Dadant elle n'atteint pas la sécurité de réserve en miel qu'offre la ruche Dadant.

•  La ruche Layens : la récolte se fait à partir des cadres du corps, mais il est difficile pour l'apiculteur de sélectionner les miels mono floraux au moment de l'extraction.

•  La ruche Voirnot : c'est une ruche carrée, avec une dimension de 33x33 cm.

•  La ruche Kényane : de forme trapézoïdale.

Arrêtons nous sur les ruches traditionnelles françaises :

En Ariège on retrouvera le buc , qui est un simple tronc d'arbre d'un volume d'environ 30 litres.

Dans le sud-est et dans les Cévennes, ce sera des bruscs faits à partir de Chêne-liège ou de Châtaignier.

Dans la forêt landaise, les ruches sont des bournacs , en forme de cloche.

Appelés Paillons dans l'ouest, binos dans la manche ou encore catoires dans le nord, les abeilles étaient élevées dans des paniers tressés.